Monica "I Fiori" - Pala

8,50 €
Tasse incluse

Colore rubino intenso con unghia leggermente violacea, molto limpido. Profumo intenso e persistente con discreta concentrazione di note vegetali e speziate dalle quali emerge una leggera nuance di liquirizia. Sapore asciutto e morbido, piacevolmente fresco, equilibrato e armonico di buona persistenza gusto olfattiva.

Abbinamenti consigliati: antipasti magri, minestre asciutte e in brodo anche con salse saporose, carni bianche in tegame e grigliate, formaggi caprini e pecorini di media stagionatura. Servire a 16/18° C.

L'Azienda Agricola Pala affonda le sue radici nella terra di Sardegna, passando da padre in figlio, con continuità da quattro generazioni. In questi luoghi della tradizione, in queste solitudini e silenzi, nel 1950, con la prima vendemmia, iniziava questa straordinaria avventura che ancora oggi continua sotto la guida di Mario Pala e della sua famiglia.

Pala

Scheda dati

Tipologia:
Vino Rosso
Regione:
Sardegna
Produttore:
Pala
Zona di Produzione:
Località "Su staini saliu" (Serdiana)
Uvaggio:
100% Monica
Denominazione:
D.O.C
Gradazione:
13,5°
Formato:
0,75L

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