Tavoletta Fondente 75% - Venchi

3,90 €
Tasse incluse

Tavoletta di cioccolato extra fondente 75% della linea Cuor di Cacao. Una piacevole intensità aromatica derivante dall'alta percentuale di cacao del Cuor di Cacao, priva però di note acidule. Il sapore è persistente e richiama i sentori di cioccolata calda. Da gustare come snack o in abbinamento a formaggi cremosi e dolci.

La tavoletta, in formato 100 gr, suggerisce nella sua forma la dimensione di una degustazione.

Naturalmente senza glutine.

Nel 1878 Silviano Venchi, piemontese doc, apre una cioccolateria tutta sua. Grazie alla propria abilità e ad una ricetta speciale – un irresistibile bon-bon di nocciole tritate e caramellate ricoperte di cioccolato extra fondente che sarà presto sulla bocca di tutti con il nome di “nougatine” – il piccolo laboratorio si trasforma in pochi anni in un atelier conosciuto e rinomato nel Piemonte.

A distanza di un secolo, lo stabilimento si è trasferito a Cuneo ma Venchi produce ancora cioccolato e gelato con la stessa passione, qualità e artigianalità di un tempo. Spesso utilizzando ancora le stesse ricette di 130 anni fa.

Nei laboratori l’utilizzo di macchinari moderni e all’avanguardia è costantemente affiancato da manodopera specializzata tuttora responsabile di interi processi produttivi fatti a mano come un tempo. Per garantire la massima freschezza Venchi produce tuttora in piccoli lotti.

Negli anni, la piccola realtà torinese si è trasformata in un atelier di arte dolciaria capace di trasformare il cacao in un’esperienza straordinaria.

Scheda dati

Categoria:
Tavolette
Marca:
Venchi
Tipo di Cioccolata:
Fondente
Ingredienti:
Cacao in polvere, massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma vaniglia naturale. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO e LATTE. Cacao: 75% minimo. Senza glutine.
Peso:
100g
Prodotto in:
Italia
Salute e Bio:
Senza Glutine

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