Tavoletta di cioccolato di Modica Fondente al Sale - Peluso - Castroni Via Catania
  • Tavoletta di cioccolato di Modica Fondente al Sale - Peluso - Castroni Via Catania

Cioccolato di Modica al Sale - Peluso


3,00 €
Tasse incluse

Tavoletta da 75g di cioccolato di Modica con sale. Senza glutine e senza lattosio.

Il Cioccolato di Modica, si riconosce e distingue grazie al raffinato profumo di spezie e alla tipica consistenza granulosa. Singolare è la sua lavorazione cosiddetta “a freddo”, che consente solo al burro di cacao di raggiungere il punto di fusione e non anche allo zucchero, i cui cristalli conferiscono al cioccolato la sua tipica granulosità.

Si evitano dunque passaggi ad alte temperature, in modo da preservare le proprietà naturalmente contenute nella massa di cacao.

Quantità
Non disponibile

Scheda dati

Categoria
Tavolette
Marca:
Peluso
Tipo di Cioccolata:
Modica
Peso:
75 gr
Prodotto in:
Italia
Salute e Bio:
Senza Glutine

Pasta di Cacao (55% min.), zucchero, sale (0,08%). Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO. Senza glutine.

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